„Czasy zapomniane, czasy potrzebne” to tytuł projektu, w ramach którego Koło Gospodyń Wiejskich „Nasz Usarzów” z Usarzowa w gminie Lipnik w powiecie opatowskim uczyło się przygotowywania zapomnianych potraw. Do takich należy porka, która w naszym regionie kiedyś była bardzo popularna.
Projekt dofinansowano ze środków Programu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodek Działaj Lokalnie w Sandomierzu. Na realizację projektu Koło Gospodyń Wiejskich z Usarzowa otrzymało 3 300 zł.
Mówią członkinie koła Ewelina Orłowska i Danuta Nowosielska:
Uczestnicy projektu podczas warsztatów tanecznych nauczyli się także tańczyć krakowiaka.
Joanna Sarwa