W Stalowej Woli we wrześniu ruszy pierwsza Mobilna Jadłodzielnia. Do tej pory mieszkańcy nie mieli możliwości podzielenia się nadmiarem żywności, produktów, czy potraw, które zbywają im w domach. W efekcie dobra żywność sie marnowała i lądowała w śmietnikach. Teraz tym co zbywa będą się mogli podzielić z tymi, którzy mają mniej, przekazując produkty do jadłodzielni. Pomysłodawcą jadłodzielni jest Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Stalowej Woli, który pozyskał środki na ten cel. Mówi koordynator projektu Anna Stec
Społeczna lodówka stanie koło zieleniaka
Jadłodzielnia będzie całodobowa i będzie miała formę dużej lodówki połączonej z regałem. A usytuowana będzie na ulicy Okulickiego obok zieleniaka. Wszystko po to, aby handlujący owocami i warzywami również dzielili się tym, co nie sprzedali
Ważne, by żywność nadawała się do spożycia
Informacje o tym, jakie produkty można przynosić do społecznej lodówki, będą ujęte w regulaminie na witrynie chłodniczej. A mogą to być nie tylko pojedyncze produkty, ale i gotowe dania. Tu jednak muszą być spełnione pewne warunki. Między innymi umieszczenie na opakowaniu daty w którym przygotowało się daną potrawę, czy zupę
Do regału będzie też można przynosić suche produkty z dłuższą datą przydatności, typu makarony, mąki, kasze, czy ryż.
Pierwsza jadłodzielnia, ale może nie ostatnia
W Stalowej Woli będzie to pierwsza taka jadłodzielnia Anna Stec liczy na to, że pomysł na tyle się przyjmie, że powstaną kolejne. Co ciekawe na Podkarpaciu obecnie są tylko 3 takie społeczne lodówki
Projekt obejmuje też warsztaty dla dzieci
W ramach tego projektu prowadzone będą warsztaty dla dzieci i młodzieży w temacie niemarnowania żywności i zero waste. Nie bez powodu też warsztaty skierowane są do młodych, bo pomysłodawcy wychodzą z założenia, że 'czego Jaś się nie nauczy, tego Jan nie będzie umiał’
Informacje o funkcjonowaniu mobilnej jadłodzielini w Stalowej Woli po jej uruchomieniu mają być dostępne nie tylko na stronie Miejskiego Ośrodka Pomocy Społeczne w Stalowej Woli, również na stronie miasta. Pomysłodawcy liczą na to, że w rozpropagowaniu jadłodzielni pomogą również media. Na utworzenie pierwszej jadłodzielni w Stalowej Woli MOPS pozyskał grant w wysokości 23 800 złotych
Co to jest Zero Waste
Zero Waste polega na kształtowanie dobrych nawyków i wdrażanie działań ograniczających liczbę produkowanych odpadów, ale też ich odzysk oraz powtórne wykorzystanie. O Zero Waste pierwszy raz można było usłyszeć już w latach 70. ubiegłego wieku, ale dopiero z początkiem XXI wieku idea ta zyskała większy rozgłos. Obecnie dużo mówi się o trwającej modzie na życie Zero Waste i ludzie coraz chętniej przyklaskują tej idei.
