Resztówka to zabytkowy Dwór Horodyńskich w Kotowej Woli odnowiony przez Fundację Fundusz Lokalny SMK. Odnowiony dwór nie tylko cieszy oko i stał się perełką turystyczną, ale też żyje, bo jednym z zamysłów fundacji było stworzenie w nim miejsca poświęconego ginącym zawodom. Mówi prezes Fundacji Stanisław Baska
A jest to możliwe między innymi uruchomieniu przez fundację Zaleszańskiego Uniwersytetu Ludowego. W jego ramach organizowane są różnego rodzaju przedsięwzięcia, spotkania i warsztaty. Właśnie trwa druga edycja uniwersytetu, to nie tylko kontynuacja działań ale też nowe tematy szkoleń. Odbyły się już w ramach cyklu warsztatów szkutniczych te dotyczące konserwacja drewna naturalnymi metodami i przygotowanie łodzi do sezonu. W maju odbyły się już „Woskowijki i pachnące co nie co”. To pierwsze warsztaty z bloku tematycznego Edukacja Pro-Eko. Po okiem Alicji Siciak- Śledzińskiej uczestnicy tworzyli z wosku pszczelego ekologiczne zamienniki folii aluminiowej. Zdrowe, pachnące i wielorazowego użytku. Kolejne warsztaty związane były z tworzeniem pachnących tablic florenckich z wosku mieszanki ziół, kwiatów i olejków. W czerwcu kolejne ciekawe warsztaty, to zioła w codziennej diecie, moc ziół Nocy Świętojańskiej, czy budowa tradycyjnej łodzi drewnianej realizowana również w lipcu. Będzie też Medycyna Stylu Życia, „Warsztaty rzucania palenia”, czy „Sen – zapomniany filar zdrowia”. Szczegółowe informacje na temat planowanych i zrealizowanych warsztatów można znaleźć na profilu facebookowym Zaleszański Uniwersytet Ludowy Resztówka