Podziel się z potrzebującymi świątecznym posiłkiem w jadłodzielni – zachęca Ośrodek Pomocy Społecznej w Sandomierzu. Od roku przed budynkiem OPS przy ulicy Juliusza Słowackiego 17a znajdują się lodówki, gdzie można zostawiać żywność, której ktoś ma w nadmiarze a także częstować się tym, co pozostawili inni w myśl zasady foodsharing. Jest to inicjatywa skierowana do wszystkich mieszkańców Sandomierza gdyż z produktów znajdujących się w jadłodzielni może korzystać każdy potrzebujący, bez względu na status społeczny.
Mówi Iwona Olechowska z OPS w Sandomierzu:
Co mieszkańcy zostawiają najczęściej?
Jak podkreśla Iwona Olechowska, jadłodzielnia to nie tylko miejsce pozostawiania nadmiaru żywności ale także specjalnie przygotowanych dla potrzebujących potraw:
Ośrodek Pomocy Społecznej będzie zachęcać nie tylko osoby prywatne, lecz także właścicieli lokali gastronomicznych, sklepów jak i producentów do oddawania żywności, gdyż produkty pozostające w nadmiarze lub z kończącym się terminem ważności, mogą posłużyć innym do przygotowania wartościowego posiłku.
W Jadłodzielni można zostawić produkty, które nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia i wyroby własne np. zupa, ciasto, pasteryzowane przetwory domowe typu dżemy, starannie i szczelnie zapakowane z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania oraz produkty zapakowane fabrycznie typu konserwy, mleko, sery, jogurty, produkty suche, pieczywo, warzywa i owoce.
Joanna Sarwa