Dziś środa popielcowa – dzień, w którym wierni Kościoła katolickiego rozpoczynają Wielki Post. To czas przygotowania do Triduum Paschalnego i świąt Wielkiej Nocy. Dzień ten był ważny także w polskiej tradycji, przypomina etnograf Kinga Kędziora-Palińska z Muzeum Okręgowego w Sandomierzu:
Tak kiedyś, jak też i dziś katolików obowiązuje post ścisły czyli rezygnacja z pokarmów mięsnych i spożycie najwyżej trzech posiłków, w tym tylko jednego do syta. Środa popielcowa rozpoczyna czas pokuty:
Wielki Post trwa 40 dni.
(Joanna Sarwa)