I dla własnego bezpieczeństwa warto zobaczyć, czym różni się piestrzenica od
smardza, bo piestrzenica należy do grzybów śmiertelnie trujących. A powodem
większości wiosennych zatruć grzybami jest właśnie spożycie tego grzyba.
Pierwsze oznaki chorobowe, występują zwykle po 6 -15 godzinach. Objawami są:
nudności, wymioty, bóle brzucha, ogólne osłabienie i bóle głowy. Nie
występuje biegunka natomiast charakterystycznym objawem jest pragnienie, któremu towarzyszą suchość i pieczenie w jamie ustnej. Bywa, że czasem może występować ślinotok. W stanie rozwiniętej choroby stwierdza się bolesność i powiększenie wątroby, z objawami podżółtaczkowymi. Trucizna grzyba działa
również hemolityczne. Przebieg zatrucia piestrzenicą kasztanowatą nie zawsze
jest ciężki, ale bywają śmierci z powodu śpiączki wątrobowej wywołanej spożyciem piestrzenicy. Więcej na stronie Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Stalowej Woli www.psse-stalowawola.net.pl.
(Marta Górecka)
W Stalowej Woli na placu targowym pojawiły trujące grzyby. Stalowowolski sanepid ostrzega mieszkańców przed kupnem. A chodzi o piestrzenicę kasztanowatą, grzyba przypominającego wyglądem smardze. Mówi Iwona Bielecka z Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Stalowej Woli: