+48 158 321 321

Radio Leliwa

SŁUCHAJ NAS

  • Region
    • Mielec/Kolbuszowa
    • Sandomierz/Staszów /Opatów
    • Stalowa Wola/Nisko
    • Tarnobrzeg
  • Muzyka
  • Audycje
    • Kevin od kuchni, prosto z Mielca
    • Pod żaglami Leliwy
    • Niedzielne pozdrowienia
  • Reklama
  • Gość radia
  • Zapowiedzi
  • Giełda pracy
  • O nas
    • Radio Leliwa
    • Kontakt
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Radio Leliwa
  • Region
    • Mielec/Kolbuszowa
    • Sandomierz/Staszów /Opatów
    • Stalowa Wola/Nisko
    • Tarnobrzeg
  • Muzyka
  • Audycje
    • Kevin od kuchni, prosto z Mielca
    • Pod żaglami Leliwy
    • Niedzielne pozdrowienia
  • Reklama
  • Gość radia
  • Zapowiedzi
  • Giełda pracy
  • O nas
    • Radio Leliwa
    • Kontakt
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Radio Leliwa
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Strona Główna Archiwum

Nowa Dęba: Podpłomyk wpisany na listę produktów regionalnych

2014-06-13
w Archiwum, Wiadomości
Nowa Dęba: Podpłomyk wpisany na listę produktów regionalnych
0
UDOSTĘPNIEŃ
0
OGLĄDANY
Share on FacebookShare on Twitter

Dziś podpłomyk można znaleźć w niektórych restauracjach i barach szybkiej obsługi. Jednak jak podkreśla Maria Piwińska nie jest to już ten sam placek, który wypiekało się dawniej.
Podpłomyk jest trzecim po pierogach z bobem oraz herbacie lipowo miodwej produktem z tego regionu, jaki znalazł się na ministerialnej liście.

Jak przygotować podpłomyk?

Po wojnie podpłomyk zastępował opłatek:

Pieczony na Podkarpaciu Podpłomyk znalazł się na liście Produktów Regionalnych, którą prowadzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. O uznanie akurat tego wyrobu za tradycyjny zabiegało Stowarzyszenia na rzecz ekorozwoju Wsi Cygany.

Podpłomyk to placek, który wyglądem może przypominać naleśnik. Wypieka się go z żytniej mąki w piecu chlebowym. W czasach, gdy w polskiej wsi panowała bieda, był on niemalże rarytasem. Najpopularniejszy był suchy podpłomyk bez żadnych dodatków. Gdy sytuacja materialna danej rodziny była trochę lepsza placek posypywano cukrem lub jagodami.

Mówi Maria Piwińska ze Stowarzyszenia na Rzecz Ekorozwoju Wsi Cygany w gminie Nowa Dęba:

Poprzednia wiadomość

Sandomierz: Sandomierska młodzież pomagała w organizacji Spotkania Młodych w Lednicy.

Następna wiadomość

Klimontów. Uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych rekordzistami w oddawaniu krwi.

Następna wiadomość
Tuszów Narodowy: Termomodernizacja szkoły i remizy.

Tuszów Narodowy: Termomodernizacja szkoły i remizy.

Słuchaj Nas:

Dębica Mielec Stalowa Wola Tarnobrzeg
89,2 MHz 102,4 MHz 93,5 MHz 104,7 MHz

Dębica - 89,2 MHz

Tarnobrzeg - 104,7 MHz

Stalowa Wola - 93,5 MHz

Mielec - 102,4 MHz

Tarnobrzeg
ul. Wyspiańskiego 12/5
39-400 Tarnobrzeg

Mielec
al. Niepodległości 12
39-300 Mielec

Stalowa Wola
al. Jana Pawła II 25
37-450 Stalowa Wola

Sandomierz
ul. Wojska Polskiego 12
27-600 Sandomierz

© 2025 Wszelkie prawa zastrzeżone. Radio Leliwa

Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
  • Region
    • Mielec/Dębica/Kolbuszowa
    • Sandomierz/Staszów /Opatów
    • Stalowa Wola/Nisko
    • Tarnobrzeg
  • Muzyka
  • Audycje
    • Kevin od kuchni, prosto z Mielca
    • Pod żaglami Leliwy
    • Niedzielne pozdrowienia
  • Reklama
  • Gość radia
  • Zapowiedzi
  • Giełda pracy
  • O nas
    • Kontakt
    • Radio Leliwa
  • Słuchaj nas

© 2025 Wszelkie prawa zastrzeżone. Radio Leliwa