Zakłady przetwórcze z jabłek przemysłowych produkują właśnie koncentrat jabłkowy. Zajmujący się problemami sadownictwa prof. Eberhard Makosz twierdzi z kolei na swoim blogu, że zakłady nie mają dużych zapasów koncentratu, dlatego nie ma racjonalnego wytłumaczenia do takiego spadku cen. (Marcin Gabrek)
Dlatego właśnie jabłek jest nieco więcej. W zeszłym roku w skupach płacono średnio 46 groszy, teraz jest nawet 30 groszy.
Obawiają się, że cena tych owoców znów będzie niższa od kosztów produkcji, jak działo się w poprzednich latach. Ich troski podziela Ryszard Ciźla, prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej.
