Na patelniach i w garnkach pojawią się również grzyby, a nawet dziczyzna. I jak zapowiadają organizatorzy stoły będą uginać się od słynnych jaglaków i gryczaków, kaszanek i wędlin, w tym bezkonkurencyjnej kiełbasy wędzonej z kaszy gryczanej. Nie braknie też konkursu na potrawę regionalną 'GRYCZAK 2012'. A mistrzem patelni w tym roku, będzie Grzegorz Łapanowski – znany z telewizyjnych programów kulinarnych, który uchodzi za mistrza smaków tradycyjnych. W tym roku też na Festiwalu Kaszy 'Gryczaki' nie braknie ciekawych koncertów. A wystąpi m.in. zespół Jarzębina, DeNuevo, czy InoRos.
(Marta Górecka)
będą też i nowości
Dziesiąty już, jubileuszowy Festiwalu Kaszy 'Gryczaki' czeka tych, którzy w sobotę i niedzielę odwiedzą Janów Lubelski. A 'Gryczaki' , to cykliczna impreza, która co roku do Janowa przyciąga rzesze turystów. Jej motywem przewodnim jest kasza gryczana, która jest uprawiana w tym regionie od pokoleń. A ponieważ kasza gryczana to w tradycji ludowej symbol dostatku władze Janowa Lubelskiego wspólnie z Janowskim Ośrodkiem Kultury dbają o to by co roku 'Gryczaki' obfitowały w atrakcje. Nie braknie tradycyjnie Króla Gryczaka, czy Kaszowych Mocarzy, o czym zapewniała Koordynator referatu
Promocji i Rozwoju w Urzędzie Miejskim w Janowie Lubelskim Katarzyna Dzadz
