Mielec: Żury, barszcze, jajka, chrzany …w Borowej

Data publikacji: Kategoria: , Zamieścił: Wojtek Janczura

W Gminnym Ośrodku Kultury w Borowej miała miejsce  12 edycja Powiatowego Jarmarku Wielkanocnego. Swój udział  w tym spotkaniu  wzięły koła gospodyń wiejskich i stowarzyszeń z terenu gminy Borowa i powiatu mieleckiego oraz indywidualni wystawcy rękodzieła artystycznego, którzy oferowali świąteczne wypieki, domowe wędliny a także pisanki, palmy i ręcznie robione ozdoby wielkanocne. Mówi wójt gminy Borowa, Stanisław Mieszkowski.

O początkach tworzenia się tego wielkanocnego wydarzenia mówi Andrzej Chrabąszcz członek zarządu powiatu mieleckiego.

Wśród 12 zaproszonych kół gospodyń jak i stowarzyszeń było  Stowarzyszenie „Malinowy Szlak”  z Malinia.

Powiatowy Jarmark  Wielkanocny  był też okazją do poszukania prawdziwego przepisu na barszcz wielkanocny a zdradziła go Anna Tymuła, z koła gospodyń w Gawłuszowicach.

W czasie trwania imprezy rozstrzygnięty został  również wielkanocny konkurs kulinarny nawiązujący do tradycji smaków wielkanocnych. Pierwsze miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Pławskiej, którzy zgłosili na konkurs wyjątkowy żur wielkanocny. Drugie miejsce zajęło Stowarzyszenie Malinowy Szlak za przyrządzony pasztet. Jury przyznało także dwa trzecie miejsca: Dla Góreckiego Stowarzyszenia Kobiet VICTORIA za schab z morelą oraz dla Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Sadkowa Góra INICJATYWA za babkę wielkanocną. Patronat Radio Leliwa.p

Tomasz Łępa